08. Pale Ale – 4,5%

Style: Pale Ale
Pale Ale est un terme utilisé pour désigner les bières faites avec des malts clairs (pale, crystal) et à partir de levure à ale (fermentation haute). D'une manière générale une pale ale est modérément alcoolisée, moyennement houblonnée et combine les caractéristiques propres aux malts et aux levures anglaises.
IBU (amertume) : 18 EBC (couleur) : 5 (blonde)
Profil gustatif :
Une bière de force moyenne, savoureuse mais facile à boire. L équilibre est égal entre le houblon et le malt, avec un faible penchant pour l amertume.
Particularité(s) :
Bière Pur Malt
Conditionnement(s) :
Bouteille 33cl Fût 18L (sur demande)